6-FLASCHENKARTON
Über den Wein
Was wäre eine Champagner-Palette ohne den Blanc de Blancs ! Hier ist also die neue Cuvée der Domaine Fenaut-Bailly, die ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay besteht. Dieser Blanc de Blancs Champagner verbindet auf wunderbare Weise Frische, Länge im Mund und seidige Textur. Somit wird er zweifellos die Amateure dieser emblematischen Champagne und einzigen Rebsorte erfreuen.
| Region | Champagne |
| Bezeichnung | Champagne 1er Cru |
| Flasche | 75 cl |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Das Weingut
Weinbauern seit fünf Generationen, das Weingut Fenaut-Bailly befindet sich in Villedommange, 10 km südwestlich von Reims. Das Terroir von Villedommange befindet sich auf der Montagne de Reims und ist als 1er Cru klassifiziert.
Dort finden sich die drei Rebsorten der Champagne: Pinot Noir, der den Weinen Weinigkeit und Kraft verleiht, Chardonnay, der Finesse und Frische verleiht und Pinot Meunier, der rund und fruchtig ist.
Diese Pluralität der Terroirs erlaubt es, in der Champagne Reichhaltigkeit und Komplexität zu erlangen, denn jedes geographische Gebiet und jede Rebsorte bringt ihre eigene Typizität in die Verschnitte ein.