CARTON DE 6 BOUTEILLES
A propos du vin
Cette cuvée de Sancerre se doit de refléter au mieux la diversité des terroirs du domaine, entre argiles à silex, pour la profondeur, calcaires crayeux, pour la fraîcheur et la tension, et marnes qui donnent de la densité en bouche et une expression très mûre du raisin.
Très belle réussite, entre gourmandise et tension minérale.
| Région | Loire |
| Appellation | AOC Sancerre |
| Millésime | 2018 |
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Bouteille |
75 cl |
| Cépages | 100% Sauvignon Blanc |
Le domaine
La famille Vacheron est installée sur la commune de Sancerre depuis de nombreuses générations. Jean-Dominique Vacheron et son cousin Jean-Laurent ont opéré une véritable révolution culturelle au sein du domaine familial. Formés en Bourgogne, ils font entrer le domaine dans une nouvelle époque, celle de la recherche de la vérité des terroirs.
Premier domaine de Sancerre certifié en culture biodynamique (2006).