CARTON DE 6 BOUTEILLES
A propos du vin
Le village de Puligny Montrachet est mondialement connu pour ces grands crus. Le terroir des Chalumeaux est situé en direction du Hameau de Blagny, sur un coteau exposé plein Est et sur un sol calcaire marneux, très caillouteux. Les vignes sont âgées de 25 ans en moyenne.
15 mois d'élevage sur lies en fûts de chêne.
Vin d’une belle complexité aromatique alliant concentration et finesse. Arômes floraux et notes de noisettes torréfiées soutenus par une élégante minéralité.
Région | Bourgogne, Côte de Beaune |
Appellation | AOC Puligny-Montrachet 1er Cru |
Millésime | 2018 |
Bouteille |
75 cl |
Cépages | 100% Chardonnay |
Allergènes | Contient des sulfites |
Le domaine
Situé en Côte-d’Or au Sud de Dijon, Meursault est un village Bourguignon au cœur de la Côte de Beaune, célèbre pour ses grands vins blancs et ses vins rouges souples et élégants.
Domaine familial depuis 1835. Adèle, Elsa et leurs parents Pascale et Thierry travaillent ensemble, demeurant les garants de la qualité de la culture des vignes, de la vinification, de l'élevage des vins et de leur commercialisation.
La totalité du vignoble est conduite en agriculture biologique, depuis l'arrivée de Thierry en 1976. La famille Matrot mène un travail très méticuleux dans les vignes. "Nous cultivons les vignes dans le plus grand respect des sols avec l’utilisation de fumure organique et le labour."
Les techniques d'entretien, de respect des sols et de la plante confèrent aux vins du domaine une pureté de fruit et un caractère de terroir.
Les vins sont élevés en fûts de chêne durant 11 à 18 mois.